Etikettierung eines Produktes: Deklaration des Salzgehalts nach der LMIV

VG Lüneburg, Urteil vom 28. Januar 2016 – 6 A 30/15.[spacing size=”20px”] Orientierungssatz[spacing size=”20px”] Die Deklaration des Salzgehalts ist im Rahmen der verpflichtenden Nährwertdeklaration nach der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) vorgeschrieben.[spacing size=”20px”]